Urbanisering är en global trend som involverar en växande andel av befolkningen som bor i städer och stadsområden. Detta är en pågående process som började med den industriella revolutionen på 1700-talet, då människor flyttade från landsbygden till städer för att söka arbete i fabriker och andra industriella arbeten. I dagens samhälle fortsätter urbaniseringen på grund […]

Mer

Så här i februari är det kul att göra semlor och jag blev så glad när jag häromdagen hittade ett recept på hjortronsemlor i en tidning. Hjortron är ju mitt favoritbär så jag var tvungen att testa. Man gör helt enkelt som när man bakar en klassisk semla, men fyller med både mandelmassa och hjortron […]

Mer